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November 22 極短篇創作--讓我們交往吧‘讓我們交往吧.’女孩突然對男孩這樣說. ‘什麼?!’男孩詫異的張大圓滾滾的眼睛,嘴巴也不自主的大開合不起來了. ‘我說,讓我們交往吧.’
還是無法置信,男孩無法立即做出反應,停頓了幾秒,倒吸一口氣,腦中不停閃過的都是和女孩認識以來的片段,但是太多太快太多太快,反而在幾秒過後男孩試圖著想從這些片段中捕捉些什麼好讓自己的嘴裏可以吐出幾句話的那時,卻發現自己的腦海呈現一片空白,什麼也說不出來.
其實女孩早已不是女孩,男孩也早已不是男孩了.兩個早就年過三十的熟齡男女.各自曾經歷過的社會險惡和幾段失敗的感情,把他們歸類為男人和女人一點也不為過.只是若單單以他們兩人之間的互動交往來看,稱他們為男孩和女孩好像更為貼切,因為在他們兩人之間的情誼,的確是單純率真的,沒有爾虞我詐,沒有迂迴曲折.男孩說‘我從第一次見到妳的那一天就喜歡上妳了,那妳呢?’女孩說‘謝謝你,但是我不相信一見鍾情,更沒辦法愛上一個陌生人.’男孩坦然接受拒絕,女孩大方送出友情,兩個人就這樣成為朋友好多好多年.
在這許多年中,時間和各自的夢想把男孩和女孩帶到世界不同的角落,也帶到不同的人身邊,兩個人都改變了,唯一不變的,從表面看來,是彼此偶爾在各自的部落格所留下的關心想念,而實際上呢,是誰也不知道自己在對方的心中究竟佔了多少空間.
女孩屏息等待.但是老實說她也不知道該等些什麼,只知道當她等到了答案之後,她就可以輕鬆解脫,不用再對自己和男孩之間到底是什麼而懸掛著一顆忐忑不安的心.一分一秒過去了,看的出來男孩還在極度訝異的狀態中而無法做出任何回應,從他臉上的表情,卻一點也看不出來他的決定會是什麼.女孩開始享受起這混沌不明的沈默時刻.
‘也許就讓時間一直停在這一秒就好了吧.’女孩心裏想.都怪自己莫名奇妙突發奇想丟出這個問題,看來的確也造成對方的困擾了,還讓自己現在緊張的心像是被揪起來了一般.緊張什麼呢?其實對於得到什麼答案好像都無所謂,但是一想到得到答案之後呢?!該如何自處?未來和男孩該如何相處?心裏一點底都沒有.很慌亂.女孩這時不由得變為一個女人了,她現實的知道自己不喜歡這樣的不踏實感.
‘也許自己問這個問題是想得到一個否定的答案吧.’女人開始習慣性的剖析起自己來.是呀,我是怎麼了?不是早就看清楚我們倆個不適合了嗎?我欣賞他的樂天直率但是受不了他的幼稚天真.感情可不是兒戲,我要一個男人愛我了解我包容我尊重我.現在享受單身生活的我,不就是因為受夠了照顧只會要愛的大男孩的日子嗎?如果被他拒絕了我反而會輕鬆吧.我們還是朋友,過著和以前一樣的生活,保持著有距離的關心和友誼,簡簡單單,一點也不麻煩複雜.
‘嗯,對,他最好拒絕我.’女人開始希望她的提議被男孩無情的否決.然後她就可以從容的從她自己造成的尷尬困境中脫身.雖然剛提議的時候難免是真的想要試試看,但是太衝動了,又不是小朋友,以前的感情失敗不就是因為總是憑著感覺走嗎?女人想到自己從是一個女孩以來,在感情上,總是有一種不知道自己在幹嘛或自己想要的倒底是什麼的困擾,現在看來也是.女人累了,她知道她有能力堅強,但是現在她真的需要一個男人而不是一個男孩,可以伸出一隻強而有力的手堅定的握著她的,讓她可以安心的被牽引走向不可知的未來.女人什麼都不想去想了,既然自己丟出了這個提議,就別再自尋煩惱去擔心些什麼了吧.女人轉念一想,又變為單單想知道問題答案的那個女孩,安靜坦然的等待男孩對她的提議做出最後的判決.
男孩的腦子終於開始正常運作了.‘她到底在想什麼?’這些年來,一次又一次的被女孩拒絕已經教會男孩謹慎保留對她的感情付出.她總是這樣,究竟是天使還是惡魔?為什麼每次都看似無辜真誠,但卻總在我調整好自己對她的心態時就來撩動我?我想她是惡魔吧,只是把我當作她棄之可惜的玩具,雖然以前她從沒有開口說過要和我交往,但這次會有不同嗎?我不想再當笨蛋也不想再受傷害了.
‘就接受她吧!’男孩這時心裏想的卻是另一個‘她’.G是最近在工作上新認識的女生.她的個性開朗隨和,長的甜美可愛,和她在一起時,男孩總是感到輕鬆快樂,而且兩人也是無話不說,還有共同的興趣嗜好.比較起來,女孩和他之間好像總是有點無法溝通,兩人喜歡的休閒娛樂更是南轅北轍.而且,因為是男孩一開始先喜歡女孩的,女孩之於他,就好像是一個他不停追逐的天上的星星,有時星星的光芒看似好近,可以隨手摘下放在自己的口袋裏發光發熱給自己温暖和希望,但實際上卻總是那麼的遙遠冰冷,任憑他怎麼努力搆也搆不著.
‘對,別再做夢了,現實一點吧.’男孩決定了,插在口袋裏的手觸摸到的是自己的手機,想到G剛剛傳來約一起去看電影的簡訊,冰涼的手機也變得有温度了,他甩甩頭微笑,深吸了一口氣,温柔的和女孩說出這些年來她一直重複對他說的話--
‘謝謝妳,但是對不起.’
男孩看到女孩臉上滑下了淚,好美,像一道星光.
November 21 Recipe乾椒雞丁+鳯梨蝦球上星期六請客,只因為想偷懶及貪快再加上無意間發現家裏有快過期的鳯梨罐頭,所以做了兩道很久沒做但很簡單又拿的出手的菜 -- 乾椒雞丁+鳯梨蝦球.沒想到獲得大家一致好評,英國人向我要了食譜,寫完後也別浪費,拿來佔一下網誌空間囉~~p/s 1:可惜的是當天吃太快了,而且整個晚上在聊天,忘了照相留念,所以沒有圖片搭配...p/s 2:當晚還有大廚來嗯精心調製台灣涼面,戴媽媽私房珍珠丸子及入口即化味噌鱒魚,大家飽到後來都吃不下我做的甜品紅豆糯米粥了~Dried Chili Chicken乾椒雞丁Ingredients材料 2 pieces of chicken breast嫩雞胸肉 Some dried chilies乾椒 Roasted peanuts [crushed]花生 Green (spring) onion [chopped]青蔥 Soy sauce, Chinese cooking wine [or Sherry], (rice) vinegar, sesame oil, water, corn starch (flour), sugar 醬油,料酒(紹興味道比較圓潤),醋,蔴油,水,太白粉,糖 Steps步驟1) Cut 2 pieces of chicken breast into chunks. Marinate the chicken with 1Tablespoon each of soy sauce and wine, and 1 teaspoon of corn starch for at least 15 min雞肉切丁以醬油,酒,太白粉醃個15分 2) Flavoured 3T oil with some dried chilies, then add the marinated chicken and stir fry constantly till chicken cooked thoroughly.加熱大匙油並放入乾椒數條(隨自己辣度加)至變褐色,加入雞丁拌炒至熟(至少表面都沒生肉了) 3) mix 3T water, 3T soy sauce, 1T sugar, 1.5 t corn starch, 1t wine, 1t vinegar, and 1t sesame oil in a bowl; stir till the sugar and corn starch dissolved. (it’s better to do this before cooking). And add the mix to the wok, stir fry till the sauce become gooey.將事先準備好的調料(3大匙水,3大匙醬油,1大匙糖,1.5小匙太白粉,1小匙酒,1小匙醋,1小匙蔴油)倒入鍋中繼續拌炒到汁成稠狀 4) just before about to cease the fire, sprinkle and stir chopped green onions and crushed peanuts to the dish. Viola!!!熄火前加入壓碎的花生粒和青蔥粒(同樣看自己喜好加分量,可拌可不拌) 5) Optional: place any boiled greens (broccoli, spinach, choi sum etc.) on the plate, serve with your dried chili chicken on top.要請客的話,可以在盤中放任何喜歡的綠色燙青菜墊底,我當天是買到便宜油菜心,也可以用綠花椰菜,芥藍,菠菜等等
Pineapple Shrimp BallIngredients材料15-20 raw Prawns新鮮大蝦仁 1 Egg white蛋白 Salt, grounded white pepper, cooking wine, corn starch塩,白胡椒,料酒,太白粉 1 can of pineapple (or mixed fruits, fresh mango, kiwi, peach can do too)鳯梨罐頭 White sesame (toasted) & Mayonnaise白芝蔴+美乃滋
Steps步驟1) Marinate prawns w/ 1 egg white, pinch of salt and pepper, 1t wine, and 1t corn starch for at least 10 min先把蝦仁和一個生蛋白,一點塩,白胡椒,酒和太白粉攪拌均勻醃個10分以上 2) Heat oil to a frying degree then keep the temperature. Pat the prawns one by one in corn starch then fry them till the color change (last time I just blended more corn starch into the bowl before frying, then put all of them in the wok at once).熱油鍋到油起泡泡時將火轉至中小火保持恒温,將蝦仁一一過太白粉入油鍋炸至變色就可起鍋(我一向偷懶,總是在下油鍋前再多放一堆太白粉輕裹住蝦仁一起倒入油鍋中炸,另外,我用油較少,所以其實是有點半煎半炸) 3) Mix mayonnaise, toasted white sesame, and pineapple chunks together (here, you can have it done at preparation as well. And if you like, you can also add some drops of lemon juice)將美乃滋和炒香的白芝麻及鳯梨塊拌勻的調拌 4) Drain the oil from the cooked prawns and wait for some minutes for cooling. Mix the prawns and the sauce together. VIOLA!! 把蝦仁多餘的油用餐巾紙吸掉,待一兩分稍涼後和美乃滋醬拌勻,HAHAHA就好了! 基本上我平時調味及醃料都是隨性,為了英國人才大概捉出一個比例,大家吃重吃淡自己負責.鳯梨蝦球也可以改良水果蝦球-奇異果,芒果,水蜜桃等酸甜類的都可以用,喜歡洋人口味的也可以在美乃滋中加幾滴檸檬增味. 好啦~快樂時光總是過的特別快,又到時間說881,今天阿西廚房時間就此結束,下次再會囉~ November 15 超開心剛和老闆碰完面
他說我寫的分析good and developing well
超開心
好友非洲媽媽Eva完成論文最後的draft修改
超開心
從我家走到教育學院的Durham好美
來回看了兩次沿途風景
超開心
吃昨天的剩菜剩飯--中午不用煮,lalala
超開心的啦~~~
今天才過了一半就那麼開心
我有預感待會工人來修壞了三天的暖氣
結果一定也會讓我超開心
每天有主同在的日子
真的超開心的啦~~~
November 09 發牢騷前幾天發現我是個超愛發牢騷的人
以前不覺得這有什麼問題
但是
後來想想
發牢騷真的'有時'沒什麼必要
因為人都不是完美的...
常常眼裏看了很多事一時氣不過
悶在心裏就是一個不爽,想講出來
(所以'有時'還是有發牢騷的必要性,haha) 但是發牢騷真的是一門學問
要對的時機對的措辭對的聽眾
對的時機當然是很tricky
因為只是發個牢騷嘛~
又不是想搞的朋友失和家庭破碎
如果正在別人也不爽或者大家氣氛和樂融洽的時候
這絶對不是發發牢騷而已,而是挑釁+破壞氣氛了
然後如果自己口才不好,措辭上造成人家誤會
發牢騷變成說人家壞話埋怨攻擊(其實也是啦~但是重點在於出發點不同咩,我又不是聖人...)
以上兩點,我最親愛的老爸可榮登常常搞不清楚狀況的最佳錯誤示範
而其實發牢騷最重要最重要最重要的就是聽眾的選擇
1. 千萬不能是自己不爽的對象
雖然誠實很重要,但是因為就是發發牢騷嘛~不是想吵架,不是想講道理,也不是想分手,只是想抒發不爽的情緒罷了,有時發牢騷的人也知道自己想太多,但是,就是當下的一種不舒服的感覺,想講一講嘛...但是誰聽了有關自己負面的評價會不替自己的行為辯解?!就說了不是想吵架了呀,所以--不妥!!!或者是就算被講的人當時不以為意,但事後,也許在某時某刻,突然想起...人是很脆弱的,任何微小的傷害都可以造成日後的心靈陰影,所以--還是不妥!!!
2.千萬不能是不熟不值得信任不交心的'朋友'
姐姐年紀大了,也算是閱人無數了,人世間的險惡看多了,也被這些人整的很慘過...這裏有兩種情形--一就是搞不清楚狀況;二就是披著羊皮的狼.第一種,只能認栽,因為其實這些人很單純心地也好,但是因為搞不清楚狀況,有時無意間把人家發牢騷的內容一傳再傳,到最後整個聽到的版本和自己當初講的完全不一樣了,一句話被解讀為一百種負面的意思...真的很糟...;而最可惡的就是第二種,我以前笨,不知道有人表面會裝得很關心我,或者表現得很無助,就是要套我的話,然後再移花接木來編造故事去分化我和家人朋友間的親密關係...遺憾的是這兩種情形我常碰到,尤其是第二種...所以現在只能求神給我智慧,不要讓我再笨下去認為誰都可以信任了...
3.千萬不能是很熟但是和你不爽的對象也是朋友的朋友
這種聽眾通常只能換來我三聲無奈~唉~唉~~唉~~~雖然這個人的角色本來就很糟,因為,兩個人都是朋友,如果和他發牢騷的話,會把他放在豬八戒照鏡子兩面不是人的狀態...因為朋友總是希望朋友間好好相處沒有誤會,所以就會聽到一方有什麼埋怨不爽,在傾聽的時候,就會試著替另外一方說話,但是,就說了是發牢騷了咩,當時已經夠不爽了,還得要被另一個指責--'你誤會了你想太多了應該不是這樣吧'...馬的,這些如果我不知道我就去找那個讓我不爽的人吵架了,重點是,現在是在發牢騷呀~~~當然我們是要澄清誤會,可是也不需要一直REJECT發牢騷的人的感覺呀...然後呢~~更糟的事在於,這個聽眾憑著做朋友的義務和友情,自己去和被抱怨的對象調停,說--'你千萬不要因為阿西對你不爽就不理她了,我想這都是誤會一場,她的脾氣就是那樣,你了解的'...或者是'阿西最近心情不好,你要多多關心她,不要對她...xxx,她會感覺不好'...結果那另外一個人一頭霚水,莫名奇妙,到最後一直問到底發生什麼事之後,才發現,'什麼?!阿西竟然對我不爽我不知道,也不告訴我,我還以為我們相處的很好...'然後,到了這種地步,通常只是個一時的小小牢騷變成一個美好的友誼破裂,結果那位聽眾真的變成一個大豬頭了...
4.千萬不能是交遊廣闊的朋友
世界很小,真的很小,我以為有些碰不到一起的朋友,沒想到這個牽那個扯,不知怎麼搞的大家都認識了...最慘的是,到要當媒人介紹時,其中一方會問'吔~你說有怪癖的不就是他嗎?'或者是'她不是挑男友都看身高長相嗎?'...所以大家儘量不要來和我發牢騷呀~因為不好意思,我認識的人還真的不少...
所以
現在想想
發牢騷真是百害無一利呀
光是選對時機和措辭就很難了
選擇一個好聽眾更是非常不可能的任務
唉~
雖然覺得最終還是只有跟我的神說話最穏當啦~
聽了我的牢騷不但安慰我,還讓我沈澱平靜下來,看到那些讓我不爽的人事物本質,也看到我自己的盲點
但是,神對我真不錯,祂知道我的個性是不吐不快的...
祂賜給我許多有智慧並深深了解我的家人朋友,讓我有管道可以紓解我的鬱悶憂煩
只是
我要勉勵自己--
少發點牢騷多做點事吧~~~
P.S. HAHA,現在其實又是在該寫PAPER卻又讓自己在這發牢騷不做事的狀態...唉~知易行難呀~~
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